Greetings from Coffee City by Docteur Paper et Alaïa
Cette collab inédite est née tout naturellement de plusieurs passions communes entre Docteur Paper et Alaïa : la dégustation de bons cafés de spécialité bien entendu mais aussi une attirance commune pour le voyage, le terroir, le design et l’art. C’est un peu de tout ça que vous retrouvez dans les saveurs de ces cafés et les détails des designs de cette collection originale.
Les cafés de cette série limitée ont été choisis avec passion parmi une sélection de cafés d’exceptions proposés et torréfiés par Café 1802 lors d’un cupping original dans l’atelier de l’artiste Docteur Paper.
Le choix n’était pas évident mais ils espèrent vous surprendre et attiser votre curiosité vos papilles pendant la dégustations de ces cafés singuliers.
Imaginées autour de la forme typique de la brique de lait, ces créations ne sont pas de simples packagings mais bien de petits objets d’art à collectionner.
Chaque coffee collector est numéroté, signé et accompagné de son certificat d’authenticité et son café sélectionné.
TSOUJO
Contenance : 250g
Origine : Honduras
Région : Intibuca
Producteur : José Mancia
Process : Nature
Variété : Typica
Altitude : 1800m
Note SCA : 87
Torréfié par Café1802
Profil aromatique équilibré aux notes fruitées de pomme et de prune, sans l’acidité du fruit. La tasse évoluer sur des notes gourmandes d’organe confite et chocolat au lait.
Envoi
Pour cette commande le délai est peu plus long pour que l’on puisse vous préparer votre café. Elle est envoyée sous 3 à 5 jours ouvrés.
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